Resep Cara Membuat Spaghetti Carbonara Ala Chef Juna

Memasak saat ini bukan hanya kegiatan yang dilakukan oleh kaum perempuan saja, melainkan juga laki-laki. Bahkan ada pula seorang chef terkenal pria yang sudah tidak asing lagi di telinga Anda yakni chef Juna. Berbicara soal masakan pernahkah Anda mencari tahu tentang cara membuat sphagetii Carbonara?, selain enak nyatanya makanan ini cukup populer di tengah masyarakat. Nah supaya Anda mengetahuinya berikut ini akan dijelaskan.

1. Bahan Bahan Membuat Spaghetti Carbonara Ala Chef Juna

Sebelum melanjutkan untuk memasak tentu saja hal pertama yang harus Anda persiapkan adalah alat serta bahan. Tanpa adanya komponen ini Anda tidak akan bisa menyelesaikan proses memasak. Supaya tidak berlama-lama lagi langsung saja simak di bawah ini.

1 butir telur
200 mililiter susu cair
3 buah sosis
2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
½ sendok teh garam
½ sendok teh lada biasa atau hitam
1 bungkus pasta spaghetti/fettucini (secukupnya)
½ sendok teh tepung terigu/maizena
½ batang keju cheddar
Oregano secukupnya
1 sendok makan minyak goreng
½ buah bawang Bombay yang sudah dipotong-potong
1 sendok makan mentega atau butter
Minyak zaitun secukupnya

2. Cara Membuat Spaghetti Carbonara Ala Chef Juna

Setelah Anda mempersiapkan segala keperluannya langkag kedua dalam cara membuat sphagetii Carbonara adalah memulai pengolahannya. Langsung saja yuk kita mulai.

Silahkan Anda rebus pasta terlebih dahulu dengan waktu 10 sampai 15 menit. sembari menunggu proses tersebut selesai Anda dapat memanaskan air pada panci ditambahkan dengan minyak zaitun serta garam.

Untuk minyaknya sebenarnya Anda tidak perlu menggunakan minyak zaitun, hanya saja jika ingin aromanya lebih wangi maka sebaiknya menggunakan jenis itu.

Jika airnya sudah mendidih lanjutkan dengan memasukkan pasta yang sudah direbus pada tahap awal tadi. Dalam hal ini usahakan supaya pastanya bertekstur kenyal, dalam artian tidak terlalu matang supaya memperoleh hasil yang lebih maksimal nanti.

Kemudian silahkan Anda angkat dan tiriskan pada wadah.

3. Cara Membuat Bumbu Spaghetti Carbonara Ala Chef Juna

Dikarenakan Anda akan membuat spaghetti maka tidak hanya memasak pastnya saja melainkan juga bumbunya. Berikut ini ada langkah-langkahnya.

Langkah awal, Anda harus memanaskan butter. Tambahkan bawang putih dan Bombay, tunggulah sampai aromanya wangi.

Jika sudah langsung masukkan sosis dan aduklah sampai semua bumbu tercampur menjadi satu.

Tuangkan susu cair, dan juga keju kemudian aduk sampai merata. Tambahkan juga lada, oregano, garam, dan peterseli. Terus aduk sampai semuanya merata dan cicipi rasanya apakah sudah pas atau belum.

Setelahnya Anda masukkan spaghetti dan lakukan pengadukan lagi sampai tercampur. Tambahkan larutan maizena, aduk lagi. Tunggu beberapa menit sampai semuanya matang dan tiriskan pada piring kemudian hias sesuai pada inovasi masing-masing.

Demikianlah penjelasan untuk Anda tentang cara membuat sphagetii Carbonara ala Chef Juna yang bisa langsung dicoba sendiri dirumah. Dengan adanya bahan-bahan yang mudah serta pengolahan yang sederhana pastinya Anda akan tetap bisa untuk mempraktekannya.